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El negocio del jugo de manzana en México

De acuerdo a información del SAT e Inegi (Consulta Mayo 2017), respecto al jugo de manzana en sus dos clasificaciones más importantes: mayor y menor a 20° Brix; al cierre del año 2016 en México se muestra un valor de mercado de $17.6 Millones de Dólares USA cy (MDD) al manejarse un volumen de 12.9 Millones de litros, sin embargo los mayores valores se obtuvieron en 2011 y 2013 al superar los $24.4 MDD.

Es destacable que México tiene una balanza comercial negativa que en 2016 fué de -$9.0 MDD y a Febrero 2017 se ubica en -$2.5 MDD, cuya tendencia es creciente. Esto nos da una idea del mercado que se considera maduro y en crecimiento. Estos productos son base de otros derivados industriales como jugos especializados y bebidas virtuosas. Nosotros podemos proveerle información sobre origen del producto, épocas de mayor demanda y precios entre otras variables.

Si Usted desea mayor información sobre el tema, contáctenos a la brevedad o síganos en ésta página.